深イイ話|東京・京橋「京ばし松輪のアジフライ定食」芸能人も並ぶ行列の出来る超人気店!

※人生が変わる1分間の深イイ話 2013年11月3日放送分より

今回は巷で噂の行列のできる店、
予約殺到の人気商品お取り寄せスペシャル。

芸能人も並ぶ行列の出来る超人気店
東京・京橋「京ばし松輪のアジフライ定食」

東京・京橋で凡そ60人が行列。

それが「京ばし松輪」のお客さん。

売り切れ必至の人気メニューが、
アジフライ定食(1200円)」。

このアジフライを食べる為に、
夏木マリも並んだ事があるという。

その人気の秘密とは、
揚げたてのカリっとした食感。

実はこの店で使うのは、
厨房にある生け簀から取り出したばかりの生きたアジ。

これを一気にさばくのがポイント。

重要なのは塩としょうが汁に十分浸して、
冷蔵庫で10時間寝かせる事。

そして旨味が熟成したアジを、
油でしっかり揚げて完成。

衣はサクサク、
中身はフワフワのアジフライである。

更に、
ソースではなく、
わさびと大根おろしで食べるのが、
魚の新鮮さを味わう松輪流である。

しかしこのアジフライ定食、
実は1日60食限定。

なので、早ければ、
開店後1時間もしないうちに売り切れてしまう。

レビュー

アジフライと言うと、
正直安い定食を連想してしまいますが、
だからこそ、
行列が出来る程の絶品アジフライは気になりますね。

B級グルメが大好きな自分としては、
一度は訪れてみたいお店です。

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