アメトーーク|しょうが農家が教える!しょうがのライバル・オススメの食べ方・意外な利用法!

※アメトーーク 2014年1月16日放送分より

今回のテーマは、
大人気飲食シリーズ・しょうが芸人」。

しょうが大好き芸人達が、
しょうがに対する熱い思いをぶつける。

前回は「しょうがの基本情報」の記事に掲載。

しょうがのライバルは?

しょうが農家97人に聞いたしょうがのライバルの発表。

1位はにんにく

理由は、
形が似ていて、
薬味になって、
更に健康に良い。

2位はわさび

3位はみょうが

理由は、
しょうがよりも出荷時期が早いから。

おすすめの食べ方

しょうが農家に聞いたおすすめの食べ方の発表。

きんぴらしょうが

きんぴらしょうがは刻んだ生姜をきんぴらにして、
温かいご飯の上に乗せる食べ方。

しょうがのかき揚げ

しょうがのかき揚げは、
野菜のかき揚げに生姜を入れる事で油っこさが減る。

水炊き鍋に生姜ポン酢

水炊き鍋に生姜ポン酢はポン酢の中に、
おろし生姜を入れる。

野菜と肉がいい感じで絡まり絶品である。

サラダ

サラダは新生姜を細切りにして、
マヨネーズで和える。

春先に出る真っ白な生姜は、
柔らかくて生でも食べられる。

たまごかけご飯

たまごかけご飯に新生姜を擦って入れると、
絶品だという。

こんな利用法も!
しょうが風呂

しょうが農家オススメの利用法の紹介。

それは「しょうが風呂」。

しょうがをスライスして、
それを3日間干す。

それをお風呂に入れると、
芯から体が温まる。

続きは「しょうが芸人オススメの店」の記事に掲載。

レビュー

しょうがのお勧めの食べ方では、
私達の知らない、
食べ方が数多く紹介されましたね。

特にサラダとたまごかけご飯は、
思い付きませんでした。

いずれのメニューも、
気軽に実践可能なので、
今晩からでも、
夕食のメニューに加えてみてはいかがでしょう。

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8 Responses to “アメトーーク|しょうが農家が教える!しょうがのライバル・オススメの食べ方・意外な利用法!”

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