《あの日に帰りたい》グルテン抜きダイエットで食欲を抑える!グルテンは麻薬性・依存性!小麦を抜きで2ヶ月間のスピード痩せ!


※あの日に帰りたい8 2013年10月9日放送分より

ダイエットに有効な食物繊維豊かな食材に溢れ、
夏の間下がっていた基礎代謝が上がり、
秋は痩せるチャンスである。

そこで今回は、
これまでの常識を覆す、
今すぐ痩せられる最新ダイエット法を紹介する。

番組に応募してきた女性の中には、
食べ癖が抜けない。
つい食べてしまう。
などの抑えられない食欲により、
ダイエットを失敗したという悩みが数多く寄せられた。

ところが、
実は全米でいつもの食事から「あるもの」を抜くだけで、
自然と食べ過ぎが減少し、
食欲がコントロール出来る最新ダイエットが大ブームである。

アメリカで人気のアーティストのマイリー・サイラスは、
このダイエット法を試し、
2ヶ月で11キロのダイエットに成功。

今回その最新ダイエットに挑戦したのは、
秋本みわ(仮名・30歳)84キロ。

そんな彼女も多くのダイエット経験者同様に、
どうしても食欲が抑えられず、
ダイエットを断念していた。

彼女のCT画像を撮影すると、
皮下脂肪と共に内臓脂肪もたっぷりと付いていた。

最新ダイエットのキー・ポイントは「グルテン」

元ミス・ユニバース・ジャパンの、
公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルによると、
小麦に入っている「グルテン」は、
食欲を刺激するので、常に食べたくなってしまうという。

グルテン」は小麦・大麦・ライ麦に含まれる、
タンパク質の一種で、
ラーメン、パスタ、うどん、パン、ケーキ、クッキーなど、
様々な食事に含まれている。

そして問題となっているのは「グルテン」の食べる量である。

順天堂大学大学院の白澤卓二教授によると、
グルテン」というのは胃の中で分解されペプチドになる。
そのペプチドの一部は脳に作用して、
麻薬が結合する受容体にグルテンから出た、
ペプチドが結合するという事がわかったという。

つまり「グルテン」を摂取し続けると、
非常に強い依存作用が発生してくると説明された。

この依存状態がついつい食べ過ぎてしまう事を招き、
ダイエット失敗を招いてしまう。

またこの「グルテン」の麻薬性により、
400kcalも食べ過ぎてしまうという実験データがある。

今回の挑戦者・秋本みわが食欲を抑えられなかったのは、
グルテンの食べ過ぎによる食欲の暴走の可能性があると指摘。

すぐに分かる!グルテン依存度チェック

すぐに分かるグルテン依存度チェック。

  • 朝食は「ごはん」より「パン」?
  • パスタ・ラーメンなど食事は1品で済ませがち?
  • メニューに困ったらとりあえず麺類を頼む?
  • 流行のスイーツはとりあえず試す?
  • 大ブームのパンケーキは大好物?
  • 外食の時は和食より洋食が好み?
  • 粉物には目がない?

3個以上チェックが付いた場合は、
グルテン依存になる可能性が高い。

グルテンを含む、含まれない食材とは?

グルテンが多く含まれるものは、
ラーメン、うどん、パスタなどの麺料理、
パン、ピザ、ケーキなど小麦粉を使った食材が多い。

一方でグルテンが含まれないものは、
十割そば、春雨、ごはん、もち、ビーフン、フォー、
肉、魚、野菜、根菜などが挙げられる。

グルテン依存をカットするダイエット法とは?

そこで今回の挑戦者・秋本みわは、
グルテンの過剰摂取を控える為、
一定期間(2ヶ月間)のグルテン抜きダイエットに挑戦。

大好きであった麺類をカットし、
ご飯を中心とした食生活に変更。

エリカ・アンギャル曰く、
グルテンは凄く食欲を刺激するので、
カットする事で食欲を自然に抑えられ、
ダイエットに繋がるという。

つまりグルテン抜きで食べ過ぎ防止する事で、
適正体重に近付いていく。

また、グルテン抜きダイエットには食欲を抑える以外に、
もう一つ驚きの事実が隠されていた。

小麦の「でんぷん」の部分には、
アミロペクチンAという成分が含まれ、
普通の砂糖よりも血糖値を急上昇させるので、
凄く太りやすくなるという。

小麦に含まれる炭水化物アミロペクチンAは、
血糖値を急激に上げ、大量のブドウ糖が出来る。

通常は、ブドウ糖はすぐに使われる分以外、
肝臓や筋肉に一時保存される。

しかし、グルテン依存で小麦を過剰に摂取していると、
ブドウ糖が肝臓や筋肉に保存しきれなくなり、
残りのブドウ糖が脂肪に変わって、
内臓脂肪や皮下脂肪として蓄積する。

今回の挑戦者・秋本みわは、
運動やエステもこのダイエットに加えた結果、
2ヶ月間で65キロ(-19キロ)となった。

《もうちょっと調べてみた&所感》

今回はグルテン抜きダイエットという事で、
グルテンの含まれた食材は避けなければいけないので、
完全に食事制限なしで、
ダイエットするという訳ではありませんが、
食事量を制限する訳ではないので、
非常に楽なダイエット方法であると言えます。

ご飯であれば全然問題ないという事なので、
ご飯好きにとっては願ったり叶ったりのダイエット方法でしょう。

但し、このダイエット方法は、
あくまでも食欲を抑える為のダイエット方法であって、
元よりそこまで食べてはいないという方にはあてはまりません。

既に食欲が抑えられているという方は、
別のダイエットと併用された方が、
高い効果が得られるのではないでしょうか。

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7 Responses to “《あの日に帰りたい》グルテン抜きダイエットで食欲を抑える!グルテンは麻薬性・依存性!小麦を抜きで2ヶ月間のスピード痩せ!”

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