有吉ゼミ|大浦龍宇一 1食50円の激安レシピ!節約料理!玉ねぎハンバーグ!オニオングラタンスープ!じゃがいもピザ!うどんラザニア!

※有吉ゼミ 2013年10月28日放送分より

今回はドケチ芸能人を教材に、
得する買い物ワザを学ぶ。

俳優・大浦龍宇一

俳優・大浦龍宇一は、
「失楽園」「この世の果て」など、
多くのヒット作に出演。

そんな大浦龍宇一にはある秘密がある。

実は大浦龍宇一は2007年に離婚。

現在小学1年生の息子を1人で育てる、
シングルファーザーである。

大浦龍宇一の部屋を訪れると、
大浦龍宇一は6畳のワンルームで、
父と子、2人で暮らしていた。

狭いながらも工夫をこらし整理整頓。

忙しい中でも、
家事や子育てを行っているという。

そんな大浦龍宇一が今ハマっているのが、
キャラ弁づくり。

息子を喜ばせる為に、
運動会や遠足の時はキャラ弁を作る。

愛情を込めた料理を食べさせたいと、
夕食も勿論手作り。

そんな大浦龍宇一が教育の為に、
週に一度取り組むのが、
息子と作る節約料理。

1食50円で作りあげてしまうという。

激安食材を販売するスーパーへ

食材を調達する為に、
大浦龍宇一親子は激安のお店へ。

そして到着したのが、
東京都・葛飾区にある石塚園

実はここはあらゆる食材が激安で手に入ると、
主婦たちに話題のスーパーである。

ここでは玉ねぎが10個88円(1個8円)、
グレープフルーツが1箱500円(1個10円)、
といった激安価格で販売されている。

更に、
絹ごし豆腐に関しては1個15円といった、
破格の価格で売られている。

これは豆腐メーカーが大手スーパーに販売しきれなかった、
売れ残り品の為、
このような激安価格が実現出来ている。

つまり石塚園とは、
わけあり商品を激安で扱うお店だったのである。

上述された玉ねぎは通常のモノより小ぶり、
グレープフルーツは通常のモノよりやや皮が汚れている。

しかし味や品質には全く問題はない。

激安食材で節約料理作り

26円で激ウマ!の玉ねぎのハンバーグ

いよいよ節約料理作り。

大浦龍宇一は得意のハンバーグを作るという。

まずは1個凡そ8円の玉ねぎを、
みじん切りにして炒める。

そこに、塩、コショウ、溶き卵、小麦粉を加え、
混ぜ合わせタネを作る。

そしてコネ終わったタネを、
フライパンでしっかりと、
焦げ目がつくまで焼き上げれば、
肉いらずの玉ねぎハンバーグが完成。

ソースはケチャップとウスターソースを混ぜたもの。

これでたったの26円である。

24円で絶品!オニオングラタンスープ

更にこの日はもう1品。

オニオングラタンスープを作るという。

スライスした玉ねぎに、
しょう油、サラダ油を加え、
500wのレンジで凡そ3分温める。

これだけでしょう油の塩分と、
サラダ油で短時間で、
アメ色玉ねぎの味わいになる。

続いて沸騰したお湯にコンソメを入れ、
レンジでチンした玉ねぎを入れ、
ひと煮立ちさせる。

フランスパンの代わりにお麩を入れれば、
オニオングラタンスープの完成。

これでたったの24円である。

1食46円!ジャガイモで作る新食感ピザ

他にも大浦龍宇一流の激安レシピはまだまだある。

ジャガイモでピザを作る。

まずはよく洗ったジャガイモを皮ごとスライス。

その後に火を入れ、
火が通ったらひっくり返しソースを塗る。

実はこのソース、
ケチャップと焼肉のタレを2:1で混ぜ合わせたもの。

こうする事で、
コクがあり、スパイシーな味わいとなる。

そこにコーンと魚肉ソーセージ、
更にチーズとポテトチップスをトッピング。

こうすることでじゃがいもピザは完成。

これでたったの46円である。

1食60円!モチモチの絶品うどんラザニア

更にうどんラザニアのレシピも紹介。

残り物のうどんに、
ケチャップ・エリンギ・コンソメを入れ
よく混ぜ合わせる。

その後、スライスチーズをのせ、
オーブントースターで5分程度焼くだけ。

これだけで超絶品のうどんラザニアの閑静である。

これでたった60円である。

レビュー

家計を節約したい方には朗報と言える情報ですね。

個人的にうどんラザニアを実際に作ってみた所、
非常に美味しかったです。

作り方も簡単なので是非試してみて下さいね。

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