ジョブチューン|脳の血管に良い食べ物

※ジョブチューン 2014年3月8日放送分より

今回は、
衝撃の医師・医者ぶっちゃけスペシャル。

日本の名医達によって、
病気に関する常識がくつがえされる。

脳の血管に良い食べ物

脳出血の専門家・脳神経外科医・上野俊昭が、
脳の病気にならないように、
脳の血管に良い食べ物を明かす。

基本的に脳の血管に良い食材はである。

サバ・イワシといった、
いわゆる青魚は、
DHAが豊富に含まれているので、
積極的に摂取した方が良い。

他にも、
意外な所ではサツマイモがオススメである。

サツマイモの中には、
血管の炎症を抑える成分が入っているので、
脳の血管の健康にとって、
良い影響を与える食材として知られている。

レビュー

サツマイモが脳の病気を予防・防止するのに、
最適な食材とは初めて聞いた話です。

そこで、
調べてみました所、
サツマイモのガングリオシドという成分は、
脳を活性化させ、
老化を防ぐ働きがある事が分かりました。

しかし、
それだけでは血管の炎症を抑える効果とは言えませんね。

更に調べた結果、
サツマイモのナイアシンという成分が、
どうやら痒み・炎症の緩和に効果的だそうです。

総じて、
サツマイモは脳にとって、
プラスの影響を与える様なので、
積極的に摂取した方が良い食材と言えるでしょう。

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